Als de natuur opfleurt, fleuren ook mensen op, als onderdeel van deze gemeenschap van leven.
Misschien is Pasen wel hét moment om, onder het genot van een drankje, met plaatsgenoten eens te filosoferen over een lokaal voedselsysteem. Want waarom bestaat dat eigenlijk niet meer?
Wat ooit vanzelfsprekend was, de verbinding tussen boer, bakker, bistro en burger, is op veel plekken verdwenen. En met het verdwijnen verdwijnt ook sociale samenhang en leefbaarheid.
Voedsel uit het mondiale systeem lijkt goedkoop, maar de echte kosten voor mens en milieu worden wel degelijk betaald in de vorm van milieuvervuiling, CO₂-uitstoot, verlies van biodiversiteit, ziekten en plagen.
Wat als we schakels verkorten en voedsel weer lokaal organiseren?
- Boeren die in de regio op een gezonde manier produceren.
- Ambacht en horeca die dit verwerken en op smaak brengen.
- Inwoners die het lokaal consumeren.
- Reststromen die teruggaan naar de boer als natuurlijke voeding voor de bodem.
Is dat geen prachtig vooruitzicht?
Voor de natuur, de samenleving en de lokale economie?
En zou dat niet gewoon kunnen, voor maatschappelijk redelijke prijzen, door samen de markt slim te organiseren?
Dát is de kracht van lokaal kopen, ondersteund door verbindende netwerktechnologie en digitale ontzorging van boeren, ambachten, horeca en klanten.
Jij kunt helpen om die oude, vertrouwde verbindingen in jouw regio te herstellen.
Dat voedsel weer uit je eigen omgeving komt.
Dat ondernemers samenwerken in plaats van concurreren.
Dat meer of beter lokaal voedsel kopen gemakkelijk wordt
Dat elke koop en verkoop bijdraagt aan de natuur, de samenleving en de lokale economie.
In steeds meer dorpen en regio’s gebeurt dit al.
Daar bouwen inwoners, ondernemers, vrijwilligers, maatschappelijke organisaties en beleidsmakers samen aan een nieuw lokaal voedselsysteem, met het Digitaal Dorpsplein als middel om vraag en aanbod te verbinden. Online én offline.
De grootste veranderingen beginnen klein.
Plant daarom zaadjes in de hoofden van plaatsgenoten.
Jouw actie doet ertoe.
“We kunnen er namelijk nooit niet toe doen” (quote van Matthijs Schouten, bijzonder hoogleraar ecologie en filosofie).
📘 Start een Digitaal Dorpsplein®, ontvang het handboek met praktische tips en zet de eerste stap in jouw dorp, wijk of regio naar een duurzame toekomst.
Stuur gerust een bericht als je benieuwd bent hoe je hiermee kunt beginnen.
Zalig Pasen 🐣 🍃 🌷