🌿 Een kruidenrijke wei van een biodynamische boer rondom Akkrum.🐄 Een koe die daar graast.🔪 Verwerkt door de slager in Akkrum.🍽 Gegeten door mensen uit en rond het dorp. Wat vroeger heel gewoon was, wordt in Akkrum weer realiteit: een lokale voedselketen. Maar hoe krijg je zo’n lokaal voedselsysteem eigenlijk van de grond? Het dorp Akkrum laat zien hoe dat kan. Wat begon met een kennismaking tussen een inwoner en Stichting Digitale Dorpspleinen® en Shopforce® en vervolgens werd opgepakt door … Meer lezen over Wat vroeger heel gewoon was, wordt in Akkrum weer realiteit: een lokale voedselketen.